創(chuàng)立于1922年法國(guó)，世界頂級(jí)巧克力品牌，以培植、挑選及融合稀有的質(zhì)優(yōu)可可豆享譽(yù)全球

法芙娜(Valrhona)的感覺(jué)宛若大海的清晨，雖然純粹，但極富層次感，首先入口的是濃厚的醇香，微苦卻中勁十足，直沁心脾，接著會(huì)感受到可可特有的微酸加舌尖的順滑絲絨感，這是由完美的可可脂精華引發(fā)的感覺(jué)，最后是甘甜悠長(zhǎng)的可可香，深邃巧克力的氣息在唇齒間久久徘徊，仿佛眷戀著懂得欣賞她的每一顆味蕾。

法芙娜 (Valrhona) 由一個(gè)住在芙娜谷的餅房廚師在1922年創(chuàng)立的，法芙娜 (Valrhona) 的一慣目標(biāo)就是用法式傳統(tǒng)工藝和廚房藝術(shù)制作出美味的巧克力。世界上很多有聲譽(yù)的甜點(diǎn)廚師在選擇巧克力時(shí)都會(huì)選用法芙娜 (Valrhona) 的產(chǎn)品。 同時(shí)法芙娜 (Valrhona) 產(chǎn)品也是世界頂級(jí)美食鋪的一致選擇。

法芙娜 (Valrhona) 從一開始就是世界餅房廚師大賽 (Pastry Chefs World Cup)的官方合作伙伴'LES-GRANdS CRUS dE CHOCOLAT VALRHONA‘ 則為世界頂尖專業(yè)人事提供專業(yè)的服務(wù)。其溫潤(rùn)純粹的口感是世界巧克力專業(yè)FANS們競(jìng)相追逐的體驗(yàn)。

自1922 年起，VALRHONA就以培植、挑選及融合稀有的質(zhì)優(yōu)可可豆享譽(yù)全球。她的專長(zhǎng)就在于運(yùn)用傳統(tǒng)的方法，創(chuàng)造出味道濃郁的獨(dú)特巧克力，將土壤的味道、人們的文化、熱帶微風(fēng)的香氣，或是河水的力量轉(zhuǎn)化成口味出眾的巧克力...這就是VALRHONA的杰作。她是制造巧克力的工匠，也是先鋒、種植者、融合者，及孜孜不倦的調(diào)味專家，她更是創(chuàng)造時(shí)尚的領(lǐng)導(dǎo)者...

首創(chuàng)頂級(jí)產(chǎn)地概念 Grand Crus

VALRHONA于1986年首創(chuàng)區(qū)分產(chǎn)地可可豆，以制成巧克力。借用葡萄酒中的”頂級(jí)產(chǎn)地“(Grand Cru) 概念，生產(chǎn)出獨(dú)一無(wú)二的頂級(jí)產(chǎn)地巧克力 (Grand Crus Chocolates)。