北京黑天鵝餐飲管理有限公司，好利來集團(tuán)傾力打造的頂級(jí)蛋糕品牌，選用全球頂級(jí)原料、純正的工藝精制而成，將歐陸蛋糕的華美內(nèi)涵與亞洲蛋糕的靈動(dòng)品味完美交融

北京黑天鵝餐飲管理有限公司 成立于二OO九年十一月一日 ，打造中國蛋糕行業(yè)頂級(jí)蛋糕品牌

二OO九年十一月一日，北京迎來了一年中的第一場瑞雪。鵝毛般的雪花紛揚(yáng)在晚秋的天空，把木葉金黃的大地瞬間變得雪白。當(dāng)人們沉浸在這提前到來的詩意中時(shí)，攝影家羅紅先生在雪地里拍攝了一組黑天鵝作品。

在自然界里，天鵝是凝聚了造物主最高智慧和靈感的作品，也是凝聚了人類最多寄托和想像的精靈。而當(dāng)黑天鵝神秘、高貴和優(yōu)雅的姿態(tài)，出現(xiàn)在潔白無瑕的雪地上時(shí)，更令人由衷贊嘆生命的完美，感恩造物的恩賜。

黑天鵝的美，深深地打動(dòng)了羅紅先生，而瞬間靈感的觸動(dòng)，還啟發(fā)了他的創(chuàng)意：自然賜予了我們美，我們?yōu)槭裁床荒苡盟鼇韨鬟f情感，讓我們的生活也變得更美？一款蛋糕，能不能也像天鵝一樣美？

一個(gè)月以后，一系列來自自然的啟發(fā)、帶著黑天鵝高貴氣質(zhì)的蛋糕設(shè)計(jì)誕生了，而一個(gè)蛋糕品牌也由此誕生：黑天鵝尊貴至美。

讓每一個(gè)紀(jì)念日都尊貴無比，讓每一個(gè)生命都尊貴無比！

總裁羅紅先生："天鵝是我心目中最完美的動(dòng)物，而黑天鵝，在完美之外，更有一種優(yōu)雅、尊貴的氣質(zhì)。有一次在雪天拍攝黑天鵝的過程中，一群黑天鵝在皚皚白雪中傳遞出的那種震撼人心的美，帶給我突然間的靈感和強(qiáng)烈的創(chuàng)作沖動(dòng)，也讓回想起了我的關(guān)于完美蛋糕的夢(mèng)想：我要做一組如同黑天鵝般高貴的蛋糕，來表達(dá)我內(nèi)心的情感！"