推薦型號：C21-Micca701、C21-WK2102、C21-WT2120、C21-QH2133、C-SH352TD
 
電磁爐是國內(nèi)近三十年發(fā)展最快的小家電行業(yè)，相比傳統(tǒng)燃氣灶，電磁爐升溫快，熱效高，免去了周期性更換煤氣瓶的麻煩，沒有燃氣爆炸的危險。自80年代出現(xiàn)在中國市場后，電磁爐品牌呈井噴式爆發(fā)，其中包括美的、蘇泊爾等廚電巨頭。
 
美的是中國電磁爐市場的龍頭品牌，占據(jù)近五成份額。美的產(chǎn)品線十分齊全，從傳統(tǒng)按鍵機型，到主流滑控款、彩板機型和超薄機型皆有涉及，其超薄機型更是行業(yè)首創(chuàng)，代表了該細分領域的領先水平。
 
十年前，美的率先推出超薄電磁爐，受到市場青睞，從眾多品牌中突圍而出。散熱能力與防護性能對機體壽命的影響很大，超薄電磁爐機身厚度只有25mm左右，美的利用云母片內(nèi)置于爐面面板，避免鍋底產(chǎn)生的熱量過分傳遞至爐內(nèi)部件造成機體損壞。自美的超薄電磁爐問世，蘇泊爾、奔騰紛紛效仿，如今超薄電磁爐已成為主流產(chǎn)品類型，占比接近40%，其中美的銷量依然領先。
 
電磁爐加熱能力很大程度上決定于采用的面板材質(zhì)，優(yōu)質(zhì)面板要求耐高溫、耐磨，且雜質(zhì)少，保證出色的隔熱能力，提高熱效。德國肖特賽蘭面板與日本NEG面板是行業(yè)公認的頂級面板，前者整體性能高，但售價不菲，國內(nèi)采用該面板的產(chǎn)品比較罕見，近年美的主打的Micca系列電磁爐是采用NEG面板。
 
日本NEG面板材質(zhì)耐高溫耐刮磨，即使加熱至800℃后用冷水潑灑也不會破裂，強度極高，而且雜質(zhì)少，隔熱能力強，使用NEG面板的電磁爐熱量損失少，節(jié)約能耗。由于該面板采用特殊涂層著色技術，面板可呈現(xiàn)多種顏色，故也稱彩板電磁爐。據(jù)《中怡康》數(shù)據(jù)顯示，2018年一到十月，美的彩板電磁爐的市場份額甚至達到90%以上。
 
美的Micca彩板系列售價在400元左右，擁有綠、粉、金、藍四色可選，其中霧綠色C21-Micca701頗具代表性，材質(zhì)強度高，安全性強，操作面板采用主流滑控火力調(diào)節(jié)，配置9檔功率，功能按鍵設計簡約，只留下加熱功率與時間等必要功能，即使是初次接觸也能輕松操控。
 
300元價位段，美的恒勻火系列廣受消費者青睞。低頻火加熱不持續(xù)是傳統(tǒng)電磁爐的痛點，美的采用“恒勻火”技術，實現(xiàn)1000W以下低功率持續(xù)輸出，避免烹飪“大火糊底，小火耗時長”的窘?jīng)r。美的電磁爐也憑借該技術獲得了廣東省科學技術獎。C21-WH2126搭載恒勻火技術，線圈加熱直徑達188mm，比傳統(tǒng)線圈尺寸增大約20%，受熱均勻，適合扒類煎烤，該機型售價319元，性價比不錯。
 
在競爭激烈的電磁爐市場，美的技術水平領先，先后推出彩板系列和恒勻火系列電磁爐，加上產(chǎn)品覆蓋廣，定價符合大眾消費水平，是普通家庭的理想選擇。