說(shuō)到伏特加，人們最先聯(lián)想到的就是寒冷的俄羅斯。的確，俄羅斯作為伏特加發(fā)源地之一，國(guó)民酒水消費(fèi)大部分都獻(xiàn)給了伏特加。伏特加也在這里發(fā)展出了許多優(yōu)質(zhì)品牌，蘇聯(lián)紅牌就是其中一個(gè)代表。
 
蘇聯(lián)紅牌全名Stolichnaya，意為“首都”，也叫stoli。其歷史最早可以追溯到1938年，那一年，其伏特加原配方被開發(fā)了出來(lái)。當(dāng)時(shí)這個(gè)品牌屬于蘇聯(lián)國(guó)家，因此直到現(xiàn)在，國(guó)內(nèi)習(xí)慣稱呼還是蘇聯(lián)紅牌。在俄羅斯，蘇聯(lián)紅牌的常規(guī)系列單品是國(guó)民酒一般的存在，類似于中國(guó)的二鍋頭。2017年，蘇聯(lián)紅牌全球年銷量位居第13名，具有廣泛的消費(fèi)群體。
 
蘇聯(lián)紅牌產(chǎn)品全面，有中性伏特加和調(diào)味伏特加系列，價(jià)位覆蓋全面，所有單品酒精度都是統(tǒng)一的40%。調(diào)味系列口味不少，但它最出名的當(dāng)屬中性伏特加。釀造原料主要是小麥，其中一款無(wú)麩質(zhì)伏特加(Gluten Free)使用的是玉米和蕎麥。不同層級(jí)的產(chǎn)品過(guò)濾工藝有所不同，低端產(chǎn)品要經(jīng)歷四次蒸餾，蒸餾后需經(jīng)過(guò)四次過(guò)濾：先后使用石英、沙子、活性炭和編織布；高端產(chǎn)品還要再使用黃金線圈，在冷凍條件下進(jìn)行額外過(guò)濾，使得酒的口感更加平滑、柔軟。
 
旗艦產(chǎn)品同時(shí)也是它的基本款產(chǎn)品，Stoli Premium，設(shè)計(jì)上是經(jīng)典款的紅瓶，包裝上有金色草書寫著stolichnaya vodka，標(biāo)簽上是莫斯科地標(biāo)莫斯科酒店，屬于傳統(tǒng)的俄羅斯風(fēng)格。Stoli Premium酒精度40%，酒體中等，有溫和的礦物質(zhì)和果皮香氣，隨后是糖粉、濕稻草和均衡的胡椒味；口感柔順，有清新的柑橘味，微甜，入喉有明顯的灼燒感，在Wine Enthusiast上獲得了91分，值得推薦級(jí)的評(píng)價(jià)。這款酒價(jià)格低廉，后勁很足，是俄羅斯人日常的口糧酒，搭配大馬哈魚子醬，就是最標(biāo)準(zhǔn)的俄式飲酒體驗(yàn)。
 
高端系列Elit是蘇聯(lián)紅牌在超優(yōu)質(zhì)伏特加的代表，共有4款，代表單品是Ushuaia Elit，相比起Stoli Premium，其品酒體驗(yàn)要美妙得多，Elit口感絲滑溫潤(rùn)，多了點(diǎn)甜蜜的焦糖香氣，入喉灼燒感也十分微弱，全稱堪稱流暢。
 
目前國(guó)內(nèi)線上有售，京東上一瓶750ml裝的Stoli Premium售價(jià)69元，性價(jià)比高，適合新手試水。