推薦型號：愛爾蘭風(fēng)味黃油（淡味）、愛爾蘭風(fēng)味黃油（咸味）、軟質(zhì)愛爾蘭風(fēng)味黃油（有鹽）
 
Kerrygold來自愛爾蘭，創(chuàng)立于1962年，現(xiàn)在隸屬于Ornua公司。Kerrygold是愛爾蘭最為知名的食品品牌，其草飼愛爾蘭風(fēng)味黃油行銷全球60多個(gè)國家和地區(qū)。Kerrygold的黃油原料奶來自愛爾蘭14000多個(gè)小型家庭農(nóng)場里傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式放養(yǎng)的奶牛，其產(chǎn)品標(biāo)志即為一幅奶牛在茂盛的草地上吃草的畫面，并因此而深入人心。Kerrygold目前是德國銷量第一、美國銷量第二的黃油品牌。
 
Kerrygold的黃油采用來自草飼奶牛的新鮮奶源制作，是傳統(tǒng)的愛爾蘭風(fēng)味黃油。近年來草飼牛無論是其肉制品還是乳制品都備受推崇，草飼牛因?yàn)樯L速度更慢，能積累更多營養(yǎng)物質(zhì)，草料相比谷物飼料也富含更多維生素A和胡蘿卜素。即使無法敏銳地品嘗出風(fēng)味差別，也可以依據(jù)顏色區(qū)分：草飼黃油呈現(xiàn)自然的金黃色，低草料比例或冬季生產(chǎn)的黃油顏色更乳白一些，不過也有極少數(shù)廠商會使用色素，需要注意甄別。
 
Kerrygold的黃油購買較為方便，無鹽黃油塊狀每200g約34元，包裝上特別貼心地標(biāo)注了刻度，方便取用時(shí)計(jì)量用量，而且保質(zhì)期長達(dá)540天。用于涂抹面包食用的軟質(zhì)黃油口感香濃絲滑，分為有鹽和芥子油口味兩種，不過芥子油口味在國內(nèi)沒有銷售，保質(zhì)期比黃油塊略短，但也可保存450天。