推薦產(chǎn)品/系列：小輕純沙拉醬、Heinz salad cream、Heinz salad cream 30& less fat、Heinz salad cream 70& less fat
 
自2015年合并后，卡夫和亨氏無(wú)疑是這個(gè)全球第五大食品飲料公司卡夫亨氏的兩大支柱品牌。與卡夫相比，亨氏的專(zhuān)長(zhǎng)在于嬰兒輔食和番茄醬，其中亨氏番茄醬的全球年銷(xiāo)量高達(dá)6億5千萬(wàn)瓶，占據(jù)美國(guó)番茄醬市場(chǎng)的半壁江山。
 
說(shuō)來(lái)也奇怪，作為美國(guó)調(diào)味品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，亨氏沙拉醬的百年歷史卻是在英國(guó)開(kāi)始的。1914年第一款專(zhuān)門(mén)為英國(guó)人開(kāi)發(fā)的沙拉醬誕生，其制作者便是亨氏。因這款沙拉醬質(zhì)地與奶油相似，便得名“Salad cream”，至今仍是英國(guó)人搭配三明治的經(jīng)典沙拉醬。
 
最初的亨氏沙拉奶油是蛋黃醬的變形體，由25-50%的植物油、雞蛋黃、醋及糖、芥末、鹽和香料等調(diào)制成乳液質(zhì)地，與卡夫奇妙醬的清爽口感不同，亨氏沙拉奶油更像是淡奶油，細(xì)膩幼滑，甜而不膩?，F(xiàn)在的Heinz salad cream粘膩感更弱，僅含22%的菜籽油和3%蛋黃，每100ml脂肪含量只有23.8g，還有減脂30%和減脂70%款，熱量更低，十分適合熱愛(ài)美食又想保持身材的吃貨。
 
亨氏早在1984年便進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，逐漸在嬰兒輔食領(lǐng)域打出名堂，隨后大力發(fā)展調(diào)味品，醬油、番茄醬、沙拉醬等中西式醬料均為其主要發(fā)展業(yè)務(wù)。
 
近年，為搶占中國(guó)沙拉醬市場(chǎng)，亨氏針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者口味推出幾款沙拉醬，分別為原味沙拉醬、香甜沙拉醬、千島沙拉醬和小輕純沙拉醬。秉承亨氏沙拉醬的一貫風(fēng)格，這幾款口味均較為清淡偏甜，質(zhì)感柔滑，符合國(guó)人的口味?？上崃亢椭竞亢芨?，原味沙拉醬熱量高達(dá)2887kj/100ml，減肥群體不值得推薦。小輕純沙拉醬脂質(zhì)含量倒是可以接受，密封保鮮袋裝，星嘴裱花設(shè)計(jì)，用來(lái)制作蛋糕、甜點(diǎn)十分合適。
 
吃不慣國(guó)外大牌沙拉醬的話，亨氏是個(gè)不錯(cuò)的選擇，口味種類(lèi)不多，價(jià)格十分親民，中國(guó)幾款10多元即可買(mǎi)到，Heinz salad cream需代購(gòu)或海淘，價(jià)格與丘比差不多，性?xún)r(jià)比較高。