王守義調味品可謂歷史悠久，前身是興隆堂調味品廠，興隆堂始創(chuàng)于北宋都城東京（開封），專營草藥、香料。公元一千一百零一年，興隆堂推出獨特秘制調料而名揚京城，被收入御膳，供宮廷享用。如今，王守義在純天然調味品行業(yè)中獨占鰲頭，純天然的精華——王守義十三香，口味鮮美、價格實惠，幾乎無人不知。逐漸形成了以“十三香”、“麻辣鮮”、 “雞精”、“包子餃子”調料為主導產品的四大系列、200多種規(guī)格的清真調味品。1993年獲中國首屆調味品博覽會“金獎”，2010年成為“中國香辛料調味品產業(yè)領導品牌”。