雪蓮美食位于穆斯林賓館幾百米遠的地方，菜品風(fēng)格卻差別很大。這個陳舊的獨棟庭院式餐廳是春風(fēng)路一帶最受老百姓歡迎的新疆餐館。它的老板原在新疆駐深圳辦事處開餐廳，辦事處撤走后，將餐廳遷址至此。而辦事處原址（即雪蓮美食對面）陸續(xù)冒出來的“亞克西”、“十五年亞克西”等蒼蠅小館子，有私自打著辦事處名號經(jīng)營的嫌疑，且餐館環(huán)境很差，不推薦前往。

雪蓮美食翻修之后，也維持街坊店的樣子，菜量大，價格實惠。然而它出品并不精細，招牌烤羊排選材比較肥，加上是先燉再烤的做法，羊肉沒有控干，較飽滿的肉汁更增膩感，所以很多顧客有些受不了。好在搭配的蘸粉夠香，給它挽回不少好印象。羊排可點一斤或兩斤，吃過的顧客反映后廚比較隨意，兩斤可能比一斤多不了多少，建議留意份量。

大盤雞點小份的也很多，雞肉和土豆還不錯，濃郁的湯汁搭配褲帶面吃很滿足，但上菜很慢，各個菜吃得差不多了才上桌，很有可能吃不完。

人們最愛點的羊肉串，雪蓮這樣的老字號烤出來卻很一般，羊肉沒有腌制導(dǎo)致口味較淡，偶有肉塊帶筋或者肥肉烤得太焦。好在它只賣4塊錢一串，在深圳的性價比算很高了。叫上冰爽的新疆烏蘇啤酒，還是挺過癮的。黃燜羊肉一般，羊腰膻味很重，建議慎點。

雪蓮的出品不如以前穩(wěn)定，有時爆炒肚絲、酸辣土豆絲、干煸炒面等這些講究火候的小炒，可能會很好吃。馕、抓飯、大拌菜、涼皮、酸奶、烤包子、囊炒肉這些吃食則不容出錯，加上肉菜，這些搭配足夠滿足偶爾試味或日常用餐。

包房窗外就是擁擠的居民樓，室內(nèi)通風(fēng)不好，不如大廳舒服。人少的時候，常見服務(wù)員閑聊或發(fā)呆，年輕服務(wù)員尤其散漫。餐館離地鐵不遠，前面的小院也有近十個車位，坐車或自駕都比較方便。

值得一提的是，雪蓮斜對面的耶麗米婭是附近環(huán)境最好的新疆菜館，在別處還有一家分店。不過它菜品設(shè)置不夠正宗，味道較差；店內(nèi)的快節(jié)奏音樂非常吵鬧，不推薦嘗試。