Lian Dining Group是一家來(lái)自香港的餐飲管理集團(tuán)，其業(yè)務(wù)范圍涉及香港、深圳、廣州、上海和成都，憑借優(yōu)質(zhì)的管理和精細(xì)的出品，逐漸在深圳東南亞料理界打響名堂。

Lian Dining Group集團(tuán)旗下共有六種餐飲品牌，目前在深圳開(kāi)了兩家，分別是尚蓮越泰料理和Vietmiam蕓欣越南料理，其中尚蓮越泰料理為該集團(tuán)的主打品牌。

尚蓮越泰料理在深圳營(yíng)業(yè)以來(lái)一直廣受食客好評(píng)，部分菜品的質(zhì)量可媲美暹羅泰出品。尚蓮的主菜推薦清邁香檸鱸魚(yú)、咖喱黃金蛋炒蟹、綠咖喱荔枝豬頸肉、黃咖喱牛腩煲；小食推薦蒜香牛油脆雞翅、牛油軟殼蟹米紙卷；尚蓮的冬陰功湯相比其他家口感更溫和，不是很辛辣，喜愛(ài)重口味的朋友可以避開(kāi)這道菜。深受食客好評(píng)的還有香芒芋茸黑白糯米，糯米分為兩層，上黑下白，中間的夾層是芋泥，糯米伴有椰香，甜味適度，是飯后佳品。

與尚蓮?fù)患瘓F(tuán)旗下的蕓欣主打越南料理，菜品的精致程度不亞于尚蓮，價(jià)格也比其他的越南料理餐廳更貴，比起同樣主打越南料理的美奈小館，性?xún)r(jià)比并不高，食客不必專(zhuān)程去吃。

尚蓮餐廳開(kāi)在萬(wàn)象城的室內(nèi)滑冰場(chǎng)附近，半開(kāi)放式就餐環(huán)境，視野很好。餐廳內(nèi)部采用點(diǎn)光照明，就餐環(huán)境幽暗舒適。廚房也是半開(kāi)放式的，食客可以看到里面廚師烹飪的過(guò)程。尚蓮的餐桌都不大，最多只能坐六個(gè)人，不適合眾人聚餐。服務(wù)員的形象都不錯(cuò)，對(duì)待食客都以笑臉相迎，會(huì)主動(dòng)詢(xún)問(wèn)食客的需求，服務(wù)周到細(xì)致，續(xù)水很勤快。