作為廣州最早一批的精釀啤酒吧之一，懶人精釀摸爬滾打8年有余，積累的不僅僅是釀酒實力，還收獲了一大批忠實的粉絲，在廣州已有相當不錯的人氣。為了專心做好自釀啤酒，這家店退出了瓶裝精釀的銷售市場，現(xiàn)如今自家精釀的種類基本覆蓋了經(jīng)典款，酒品菜單不太固定，數(shù)量保持在10種左右，每半個月就會有所更新。 懶人精釀啤酒吧的自釀有幾款與Bravo重合，包括020之光、這不是培根煙熏拉格等等，因為這兩家店的酒款都出自同一名釀酒師Rocky王智之手。 懶人小麥是一款男女皆宜的自釀酒品，苦味相對較輕，它酒精度數(shù)不算高，色澤淺黃，明亮渾厚，有著自然的花香，味道清甜，盡管口感略微粘稠，厚重感十足，但入口麥香濃郁，甜味悠長，回味微酸，飲后又能感覺到相當?shù)木屏?，值得一試?店家最新推出的藍莓波特，口感微酸，酒體并不那么濃重，具有濃郁的藍莓果香。一款荔枝艾爾，啤酒中清爽的荔枝味道與整體偏淡的口感使這款酒相當適合夏季飲用。還有這不是培根煙熏拉格，從酒中竟能品出煙熏培根的味道，極具特色。 如果你想喝到僅此獨有的自釀啤酒，懶人精釀酒吧也算是個不錯的選擇，但因為僅售自釀而沒有引進生啤與瓶裝精釀，這家店也存在酒品種類單一、啤酒數(shù)量較少等軟肋。 這家店偏向于清吧氣質，比較安靜，采用雙層閣樓設計，一層飲酒，二層設有免費的桌球區(qū)，美式鄉(xiāng)村裝修風格更凸顯出店內舒適、隨意的氛圍，不過全店不禁煙。老板很健談，會根據(jù)顧客描述的偏好特征推薦酒品。坐下飲酒時，老板收養(yǎng)的流浪貓可能還會對你撒嬌或者直接在你身上酣睡，是貓控顧客飲酒的好去處。