上海金悅利灣餐廳成立于2018年，是一家非常年輕的潮菜館。值得注意的是，金悅利灣與另外一家上榜餐廳潮堂同屬一個集團，前者主打中高端商務宴請，而后者則是走親民路線。

官方號稱主推精品古董潮菜，乍看之下令人頗感神秘。實際上，金悅利灣提高檔次的手段與常見餐廳一致，一是采用富有設計感的環(huán)境，二是在菜品中提高貴重食材的占比。因此，店里蝦蟹參鮑之類的海鮮自然是滿目琳瑯，鹵水食品等反而占比較小。

餐廳起初采用的是塑膠紙片的菜單，與周圍環(huán)境顯得格格不入。此后，金悅利灣改用平板電腦點菜，不過單調(diào)的菜單名稱給人體驗較差，展示出餐廳準備工作的不足。店家稱近期是試營業(yè)階段，如此狀況倒可理解。

雖說數(shù)量較少，菜單上“古法潮州鹵水”幾字依舊足夠吸睛。最受推崇的莫過于招牌菜鹵水老鵝頭，金悅利灣選用的是澄海4歲獅頭鵝，鵝頭碩大，肉質(zhì)緊實富有韌性，出品質(zhì)量較高。但此菜式只支持食客預定，餐廳方能實現(xiàn)新鮮鹵制，給予品嘗者最佳的口感。每條鵝頭的售價達到1280元，性價比并不突出。

所謂的“生腌”是潮菜中一種常見的海鮮處理方式，用豉油、辣椒、蒜頭、芫荽等腌料將海鮮生浸后直接食用，常令初嘗者無法忘懷而被戲稱為“毒藥”。其獨特的口感讓部分上海食客較難接受。可能出于這方面考慮，金悅利灣只有少數(shù)的生腌菜式提供，略顯遺憾。想要嘗試的萌新食客，可點傳統(tǒng)腌琵琶蝦（即生腌蝦菇），絕對會有驚喜。

環(huán)境可能是金悅利灣最大的優(yōu)勢，餐廳特別聘請了在餐飲設計領域有二十多年工作經(jīng)驗的敖瀚作主案設計師，朝陽大悅城拾間街區(qū)、萬科半島有氧公社街區(qū)、淮揚府游園京夢等都是其代表作品。金悅利灣展現(xiàn)出一種古典精致的中國風格，許多食客都對其贊不絕口。餐廳包間以詞牌名命名，更有點綴中國風之意。包間人均消費在500元左右，收取10%的服務費，假如食客自帶酒水，則收取15%的服務費。餐廳工作人員態(tài)度友好，服務質(zhì)量優(yōu)良，對待食客有求必應，就餐體驗不錯。對于大型宴請，商務洽談等需求，金悅麗灣值得考慮。