格外小館被認為是重慶最有格調(diào)的咖啡館，其第一家店山頂頂?shù)觊_業(yè)于2016年，后續(xù)又開了第二家分店屋頂頂?shù)?。憑借富有設計感的室內(nèi)環(huán)境，吸引了不少顧客，然而多元化經(jīng)營模式也使得咖啡的占比逐漸減弱。
在格外小館的合伙人中，有重慶設計圈較有名氣的設計師謝柯，格外小館的設計便是出自他手。山頂頂?shù)隇榈湫偷睦鲜骄用褡≌脑?，不宜做過大工程的翻修，而是通過內(nèi)部陳設進行分區(qū)，加上木質(zhì)家具、老式日用品等元素的運用，讓店鋪環(huán)境富有設計感而不失實用性。相比私密性較強的山頂頂?shù)?，屋頂頂?shù)甑目臻g則更為開闊，因此在設計方面更為注重開闊場景的打造，以便舉辦各種展覽及活動等。
格外小館下午一點開始營業(yè)，下午時分是一家供顧客休息、閑談的咖啡館，到了晚上則變身為一間小酒館，供應威士忌、雞尾酒等酒精類飲品。店內(nèi)的咖啡豆來自本地合作的烘焙工作室，有時候遇朋友出差國外也會帶來一些當?shù)氐目Х榷梗陜?nèi)服務員對于自家咖啡的來源和出品不甚了解，無論是從專業(yè)程度還是咖啡穩(wěn)定性上來看，格外小館做為咖啡館的職能稍有遜色。
總體來說，格外小館是一家適合拍照、適宜休閑的店鋪，如果想要品嘗一杯精品咖啡，恐怕會略有失望。
