賴湯圓
賴湯圓已有百年歷史，在彌漫著麻辣的城市，這種柔和、清淡的食物經(jīng)久不衰，自有過人之處。它由糯米、南方燦米按嚴格比例混合，制作精細，有煮時不渾湯，吃時三不粘(不粘筷、不粘碗、不粘牙)的特點，吃起來相當舒服。
流傳開后，民間創(chuàng)造出更多新花樣：餡料由最初的黑芝麻、流沙心演變成玫瑰、棗泥、桂花、冰橘、櫻桃等十多種口味；不同餡料揉成不同的形狀，圓的、橢圓、錐形、長方形都有，還贈以白糖、芝麻醬蘸食，各有風味。
推薦店鋪
賴湯圓(總府路店)
商圈：春熙路/太古里
價格：18元
地址：總府路23號(春熙路太平洋百貨對面)
電話：——
營業(yè)時間：08:00-22:00
