北京漢拿山餐飲管理有限公司，漢拿山烤肉，直營餐飲連鎖門店品牌，以韓式DIY自助式烤肉為主，多品牌、跨區(qū)域、多城市經(jīng)營的大型餐飲企業(yè)

漢拿山公司旗下?lián)碛袧h拿山烤肉、韓羅苑烤肉、星米年糕火鍋、小城漁家烤魚、漢拿山石鍋拌飯、麻辣香匯麻辣香鍋、一品燜鍋、奇酷奇酷炸雞、旺蟹、板廚10個品牌。其中，漢拿山烤肉自第一家餐廳2001年3月在北京花園路開業(yè)至今，已在北京、天津、上海、深圳、廣州、重慶、成都、武漢、長沙、合肥、無錫、寧波、濟南、西安、鄭州、呼和浩特、包頭、沈陽、長春、哈爾濱、大連等70多個城市簽約開設直營連鎖分店超過300家，北到滿州里、南至海南島、東起沿海城市、西達西藏山南，餐廳遍及整個中國，深受各地廣大消費者喜愛。

漢拿山企業(yè)在大力擴大規(guī)模的同時，注重品牌形象的打造和品牌價值的不斷提升。以企業(yè)文化理念、精美菜品、體貼服務、高雅消費環(huán)境為主導，輔以系統(tǒng)的管理體系、培訓體系，持續(xù)不斷地創(chuàng)新開拓更具品牌價值的經(jīng)營模式。在國內烤肉業(yè)態(tài)，無論從總店數(shù)、總營業(yè)面積、總營業(yè)額、城市分布，還是品牌知名度和美譽度，漢拿山均居領先地位，連續(xù)多次榮獲 “京城特色餐飲機構”、“中國好味道”等稱號。

十多年風雨歷練，記載了漢拿山企業(yè)成長的不凡經(jīng)歷。十多年市場洗禮，奠定了漢拿山持續(xù)發(fā)展的深厚基礎?，F(xiàn)在，漢拿山公司站在了一個更新、更高的起點，將接受更多、更嚴峻的挑戰(zhàn)，這也同樣預示著漢拿山將創(chuàng)造一個更加輝煌的明天！

漢拿山烤肉連鎖店的特色

漢拿山——最具特色的韓式燒烤

漢拿山——在中國流行的韓式餐飲，以韓式烤肉為主的中國知名品牌！

漢拿山燒烤所用的肉并未事先煨好，其味道主要來自于所蘸的汁，不同的燒烤要用不同的汁，吃熏肉，有熏肉的汁，吃烤肉，有烤肉的汁……每種汁都是有十幾種調料精心配制而成，有的甜中帶酸，有的清新爽口，令人難忘。

漢拿山燒烤主要以排酸牛肉為主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等，其肉質的鮮美爽嫩，讓每一個品嘗過的人都會津津樂道。

烤肉形式

DIY自助式烤肉為主，互助式服務為輔

烤肉流程

1、 優(yōu)選排酸牛肉

2、 廚師制作

3、 炭火自助燒烤

4、 輔助服務