品牌100網(wǎng) > 生活服務(wù)榜 > 重慶 > 重慶美食餐廳 > 重慶魚(yú)火鍋 > 重慶魚(yú)火鍋排行榜更新時(shí)間：2026-04-09

2026重慶魚(yú)火鍋排行榜前十名推薦

琥珀有魚(yú)(幸福廣場(chǎng)店) 冉家壩

琥珀有魚(yú)于2017年末營(yíng)業(yè)，是本榜單中最年輕的火鍋店，但這絲毫不掩蓋店鋪的卓越。琥珀有魚(yú)看似跨界產(chǎn)物，但更像業(yè)務(wù)延申：東主兼顧經(jīng)營(yíng)茶籽油業(yè)務(wù)，這一特色延續(xù)至火鍋用料，而...

人均 160 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.9

1

評(píng)分
85

人氣
18760
香樟·活魚(yú)館 北部新區(qū)

鄉(xiāng)村基是中式連鎖快餐店，川渝地區(qū)是其最大市場(chǎng)，香樟活魚(yú)館正是由鄉(xiāng)村基的股東創(chuàng)立而成。香樟主打單人制小鍋，在服務(wù)、環(huán)境方面優(yōu)勢(shì)明顯，輿論中常被貼上商務(wù)標(biāo)簽。有趣的是...

人均 183 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.9

2

評(píng)分
84

人氣
13040
竹葉三和魚(yú)(冉家壩店) 冉家壩

重慶街頭三和魚(yú)食店不在少數(shù)，三和一說(shuō)虛指天、地、人和，是一種吉祥話，實(shí)際含義更接近于以魚(yú)為鍋底食料的火鍋。竹葉三和魚(yú)源自綦江區(qū)，品牌已在重慶屹立十多年，論鍋料香味...

人均 70 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.9

3

評(píng)分
82

人氣
13302
順?biāo)~(yú)館＆有木有魚(yú)(大融城店) 觀音橋/紅旗河溝

順?biāo)~(yú)館是五斗米集團(tuán)旗下品牌，是體量較大的魚(yú)火鍋連鎖店。為追求風(fēng)味統(tǒng)一，管理方摒棄底料專(zhuān)責(zé)廚師，轉(zhuǎn)而采用央廚體系統(tǒng)配成品底料。品牌最初面向全國(guó)，在京、滬、深等城市...

人均 75 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.9

4

評(píng)分
78

人氣
18775
吉友知魚(yú)苑

花鰱是重慶魚(yú)火鍋中最常見(jiàn)的品類(lèi)，它個(gè)頭很大，重量經(jīng)常高于2kg，完全能勝任4人以上的聚餐場(chǎng)合。然而人氣優(yōu)勢(shì)并不等同于味道優(yōu)勢(shì)，花蓮肌間刺不少，土腥味重，烹飪并非易事，搭...

人均 60 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.9

5

評(píng)分
76

人氣
10992
小門(mén)坎三合魚(yú) 三峽廣場(chǎng)/小龍坎

小門(mén)坎三合魚(yú)是2017-2018年最熱門(mén)的餐廳之一，不少食客甚至認(rèn)為所謂三合魚(yú)是小門(mén)坎獨(dú)創(chuàng)，火爆程度可想而知。制法宣稱(chēng)融合泰安魚(yú)、烏江魚(yú)、北渡魚(yú)烹飪習(xí)慣，但與吉友知魚(yú)苑（No....

人均 62 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.9

6

評(píng)分
75

人氣
19035
劉胖娃魚(yú)莊(光電路店) 南坪

劉胖娃魚(yú)莊誕生于2003年，店主雖是淡水魚(yú)銷(xiāo)售出身，但廚藝獨(dú)到，營(yíng)業(yè)初始風(fēng)味便受認(rèn)可。經(jīng)營(yíng)十多年間，魚(yú)莊逐漸形成以魚(yú)、蛙、牛肉、肥腸四種經(jīng)典鍋底為主題的混合型火鍋店，可...

人均 60 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.9

7

評(píng)分
73

人氣
12209
笑禪黑豆腐魚(yú) 觀音橋/紅旗河溝

笑禪全店僅有十余口鍋灶，店面雖不大，但風(fēng)味有特色。其鍋底加入秘料，帶有藤椒、薄荷、山胡椒等多種香料的味道，入口微清涼，麻感十分明顯，香味反倒不重，與重慶火鍋典型的...

人均 60 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.9

8

評(píng)分
70

人氣
14183

商家提交商家認(rèn)領(lǐng)

十大熱門(mén)重慶魚(yú)火鍋排行榜

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小門(mén)坎三合魚(yú)

小門(mén)坎三合魚(yú)是2017-2018年最熱門(mén)的餐廳之一，不少食客甚至認(rèn)為所謂三合魚(yú)是小門(mén)坎獨(dú)創(chuàng)，火爆程度可想而知。制法宣稱(chēng)融合泰安魚(yú)、烏江魚(yú)、北渡魚(yú)烹飪習(xí)慣，但與吉友知魚(yú)苑（No.
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順?biāo)~(yú)館＆有木有魚(yú)(大融城店)

順?biāo)~(yú)館是五斗米集團(tuán)旗下品牌，是體量較大的魚(yú)火鍋連鎖店。為追求風(fēng)味統(tǒng)一，管理方摒棄底料專(zhuān)責(zé)廚師，轉(zhuǎn)而采用央廚體系統(tǒng)配成品底料。品牌最初面向全國(guó)，在京、滬、深等城市
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琥珀有魚(yú)(幸福廣場(chǎng)店)

琥珀有魚(yú)于2017年末營(yíng)業(yè)，是本榜單中最年輕的火鍋店，但這絲毫不掩蓋店鋪的卓越。琥珀有魚(yú)看似跨界產(chǎn)物，但更像業(yè)務(wù)延申：東主兼顧經(jīng)營(yíng)茶籽油業(yè)務(wù)，這一特色延續(xù)至火鍋用料，而
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笑禪黑豆腐魚(yú)

笑禪全店僅有十余口鍋灶，店面雖不大，但風(fēng)味有特色。其鍋底加入秘料，帶有藤椒、薄荷、山胡椒等多種香料的味道，入口微清涼，麻感十分明顯，香味反倒不重，與重慶火鍋典型的
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竹葉三和魚(yú)(冉家壩店)

重慶街頭三和魚(yú)食店不在少數(shù)，三和一說(shuō)虛指天、地、人和，是一種吉祥話，實(shí)際含義更接近于以魚(yú)為鍋底食料的火鍋。竹葉三和魚(yú)源自綦江區(qū)，品牌已在重慶屹立十多年，論鍋料香味
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香樟·活魚(yú)館

鄉(xiāng)村基是中式連鎖快餐店，川渝地區(qū)是其最大市場(chǎng)，香樟活魚(yú)館正是由鄉(xiāng)村基的股東創(chuàng)立而成。香樟主打單人制小鍋，在服務(wù)、環(huán)境方面優(yōu)勢(shì)明顯，輿論中常被貼上商務(wù)標(biāo)簽。有趣的是
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劉胖娃魚(yú)莊(光電路店)

劉胖娃魚(yú)莊誕生于2003年，店主雖是淡水魚(yú)銷(xiāo)售出身，但廚藝獨(dú)到，營(yíng)業(yè)初始風(fēng)味便受認(rèn)可。經(jīng)營(yíng)十多年間，魚(yú)莊逐漸形成以魚(yú)、蛙、牛肉、肥腸四種經(jīng)典鍋底為主題的混合型火鍋店，可
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吉友知魚(yú)苑

花鰱是重慶魚(yú)火鍋中最常見(jiàn)的品類(lèi)，它個(gè)頭很大，重量經(jīng)常高于2kg，完全能勝任4人以上的聚餐場(chǎng)合。然而人氣優(yōu)勢(shì)并不等同于味道優(yōu)勢(shì)，花蓮肌間刺不少，土腥味重，烹飪并非易事，搭

2026重慶魚(yú)火鍋排行榜前十名推薦

琥珀有魚(yú)(幸福廣場(chǎng)店) 冉家壩

香樟·活魚(yú)館 北部新區(qū)

竹葉三和魚(yú)(冉家壩店) 冉家壩

順?biāo)~(yú)館＆有木有魚(yú)(大融城店) 觀音橋/紅旗河溝

小門(mén)坎三合魚(yú) 三峽廣場(chǎng)/小龍坎

劉胖娃魚(yú)莊(光電路店) 南坪

笑禪黑豆腐魚(yú) 觀音橋/紅旗河溝

香樟·活魚(yú)館北部新區(qū)