陽(yáng)澄湖大閘蟹中的嫡系，非陽(yáng)澄湖牌莫屬。
 
作為以原產(chǎn)地命名的品牌，陽(yáng)澄湖牌具有天然的標(biāo)簽優(yōu)勢(shì)。它目前的商標(biāo)持有者是蘇州市相城區(qū)陽(yáng)澄湖大閘蟹集團(tuán)公司，前身是蘇州市政府成立的吳縣市水產(chǎn)養(yǎng)殖總場(chǎng)，1997年就成功注冊(cè)了“陽(yáng)澄湖”商標(biāo)，歸屬蘇州市政府管理。
 
作為蘇州市政府的金字招牌，陽(yáng)澄湖牌在陽(yáng)澄湖地區(qū)最早建立起科學(xué)養(yǎng)殖體系。其養(yǎng)殖基地是農(nóng)業(yè)部陽(yáng)澄湖國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，國(guó)家水產(chǎn)健康示范基地，國(guó)家科技部星火計(jì)劃項(xiàng)目實(shí)施單位，勛章累累。企業(yè)以基地+農(nóng)戶的合作模式，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模規(guī)范化養(yǎng)殖，過(guò)程嚴(yán)格按照國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，從環(huán)境、餌料到大閘蟹成體，一共有130項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目受監(jiān)控，出產(chǎn)大閘蟹可直接出口，國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)。
 
即使同在陽(yáng)澄湖域，不同水面的微環(huán)境也會(huì)有所差異。陽(yáng)澄湖牌是陽(yáng)澄湖中唯一能自主把控水體質(zhì)量的品牌，其養(yǎng)殖基地應(yīng)用了循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)專利，用增氧機(jī)、溶氧罐、兩道微生物凈化池和循環(huán)泵等一套裝置調(diào)節(jié)水質(zhì)，并設(shè)置24小時(shí)水質(zhì)監(jiān)測(cè)，方便及時(shí)清除大閘蟹代謝物質(zhì)和殘余餌料。比起傳統(tǒng)的粗放養(yǎng)殖，陽(yáng)澄湖牌的養(yǎng)殖方式對(duì)水質(zhì)產(chǎn)生的壓力更小，既減少環(huán)境污染，也提高了養(yǎng)殖成活率。
 
陽(yáng)澄湖牌使用的蟹苗來(lái)自省級(jí)良種選育研究單位——江蘇省淡水產(chǎn)研究所，在2齡的春季投苗，到上桌一共經(jīng)歷7次蛻殼。雖然蟹苗不能與來(lái)自國(guó)家級(jí)原種場(chǎng)的固城湖相比，也不如水中仙大閘蟹在陽(yáng)澄湖中呆得久，但其生活的水質(zhì)清澈，以水草、蝦、螺螄等天然餌料為食，成體同樣殼硬肚白，膏脂肥美。
 
陽(yáng)澄湖牌的大閘蟹整體個(gè)頭并不大，“長(zhǎng)江壹號(hào)”有機(jī)禮盒的母蟹重量下限僅為1.5兩，最重也不超過(guò)4兩，公蟹則不超過(guò)5兩，3-5對(duì)裝禮盒的價(jià)格從298到2898元不等，在禮盒中屬正常價(jià)格。陽(yáng)澄湖牌另有一款原產(chǎn)地禮盒，品質(zhì)、價(jià)格皆與“長(zhǎng)江壹號(hào)”無(wú)異，只是不供應(yīng)出口，規(guī)格選擇也沒(méi)有“長(zhǎng)江壹號(hào)”多。
 
陽(yáng)澄湖牌同時(shí)也是陽(yáng)澄湖中防偽措施做得最好的品牌，大閘蟹擁有集團(tuán)、行業(yè)、農(nóng)業(yè)部漁業(yè)產(chǎn)品分中心三層防偽認(rèn)證，禮盒封口也貼有追溯碼，層層防偽，不怕買到假貨。
 
在配送服務(wù)方面，陽(yáng)澄湖的所有品牌都能享受集聚效應(yīng)帶來(lái)的紅利。每年大閘蟹上市后，順豐、京東等生鮮冷鏈物流巨頭都會(huì)在陽(yáng)澄湖設(shè)立臨時(shí)攬收點(diǎn)，或開(kāi)通陽(yáng)澄湖大閘蟹專遞服務(wù)。陽(yáng)澄湖牌除了搭上物流快車，還在全國(guó)有40多家直營(yíng)店，可線下提貨。