芳村一家小有名氣的老字號(hào)食肆，位居一條老舊鐵路旁，荷香居無(wú)論是在中午還是下午，停車(chē)場(chǎng)總是滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，未到飯點(diǎn)，就已座無(wú)虛席。 荷香居的菜單非常豐富，每道菜的價(jià)格都很實(shí)惠，分量也足，性?xún)r(jià)比很高。最具人氣的菜品當(dāng)屬荔枝木燒雞，它采用真正的果木燒制而成，散發(fā)著荔枝木的濃郁氣味。用手撕開(kāi)，雞肉汁會(huì)順著裂口流出，雞肉腌制入味，入口皮酥肉嫩，雞肉內(nèi)里也不感無(wú)味。不過(guò)近年來(lái)隨著客源的增多，不少老熟客反饋雞肉燒制得不夠透，水準(zhǔn)有失穩(wěn)定。 荷香居的燒鵝也是以荔枝木烤制而成的，但味道略遜色于燒雞。除此以外，鮑汁山水豆腐、茶香骨、沙姜鵝雜等也是值得一試的菜品。鮑汁山水豆腐因?yàn)槿胗驼ㄟ^(guò)，所以表皮微微酥脆，但并無(wú)焦味，內(nèi)里保持了水豆腐一貫的軟嫩，鮑汁味道不咸不淡，沒(méi)有掩蓋豆腐的鮮甜。 這家農(nóng)莊是大排檔消費(fèi)的餐館，價(jià)格親民。店內(nèi)有一央荷花池，店名也因此而來(lái)，等到夏季花開(kāi)之時(shí)，可以坐在池邊用餐賞荷。店內(nèi)面積很大，整體環(huán)境干凈整潔，包廂能容納十五人左右，大廳有一部分區(qū)域不設(shè)空調(diào)，最好提前到店或者電話(huà)留位。