UCC是日本首屈一指的咖啡企業(yè)，在日本咖啡界地位舉足輕重，世界上第一罐即飲咖啡由UCC開發(fā)并生產(chǎn)，全日本唯一一家咖啡博物館也由UCC建設(shè)，地址落在UCC的誕生地神戶。UCC是全球?yàn)閿?shù)不多擁有直營(yíng)農(nóng)場(chǎng)的咖啡企業(yè)：1981年，UCC在牙買加取得藍(lán)山咖啡農(nóng)場(chǎng)的直營(yíng)權(quán)；1989年，UCC在夏威夷開設(shè)了一家直營(yíng)農(nóng)場(chǎng)，專門生產(chǎn)科納咖啡，該農(nóng)場(chǎng)占地約35英畝，栽植了超過(guò)15000棵咖啡樹；1995年，UCC在印尼蘇門答臘成立合資公司，并開設(shè)直營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。
 
咖啡是日本與牙買加重要的交易橋梁，牙買加獨(dú)有的藍(lán)山咖啡曾經(jīng)是備受追捧的頂級(jí)產(chǎn)品，每年藍(lán)山咖啡的大多數(shù)產(chǎn)品都流入了日本，在巔峰時(shí)期，80%以上的牙買加藍(lán)山咖啡都出口至了日本。隨著精品咖啡的興起，藍(lán)山咖啡不復(fù)往日輝煌，日本市場(chǎng)對(duì)它的興趣也正在下降，不過(guò)如今每年仍然有65-80%的藍(lán)山咖啡被出口到日本。
 
UCC擁有繁雜的咖啡豆產(chǎn)品線，并且針對(duì)營(yíng)業(yè)用與家庭用進(jìn)行了劃分。UCC的王牌咖啡豆Gold Special系列正是家庭用產(chǎn)品，這一系列的兩款豆子均為拼配咖啡豆，豆形大小不均，一開袋香氣四溢。這一系列的豆子雖然標(biāo)注為中度烘焙，實(shí)際上為中深烘焙，豆子表面有輕微油脂，適合日常飲用，萃取出的咖啡香氣豐腴，入口略苦，酸味比較收斂，售價(jià)88元/360g。
 
如果打算選購(gòu)在公司、咖啡廳等場(chǎng)所使用的咖啡豆，不妨將UCC的營(yíng)業(yè)用咖啡豆納入備選清單，比如Cafe Meister系列。這一系列有兩款豆子，分別為意式現(xiàn)代咖啡豆（moderno）和意式傳統(tǒng)咖啡豆（storia），均為日本進(jìn)口產(chǎn)品，中度烘焙，口感醇厚，沒有酸味，適合制作奶咖。這兩款豆子的價(jià)格相對(duì)比較便宜，500g的規(guī)格售價(jià)在95元左右。
 
除了以上的常規(guī)咖啡豆，UCC面向精品咖啡有所布局，比如集合了危地馬拉Shb、巴西桑托斯No.2、哥倫比亞Supermo、印尼曼特寧G1等經(jīng)典咖啡生產(chǎn)國(guó)高等級(jí)產(chǎn)品的單一產(chǎn)地系列，以及匯聚了巴拿馬瑰夏、危地馬拉韋韋特南戈、巴布亞新幾內(nèi)亞等國(guó)莊園等級(jí)豆的Largo鋁罐系列。不過(guò)需要注意，UCC在國(guó)內(nèi)售賣的精品咖啡日期都比較滯后，價(jià)格相對(duì)昂貴，不推薦購(gòu)買。