文體路片區(qū)食肆眾多，不乏專(zhuān)精夜宵的燒烤店鋪，其中唯寶記一家，能在傍晚至深夜時(shí)分坐擁巨大客流，成為街區(qū)最具人氣的燒烤店之一。2018年，寶記的品牌形象與餐廳環(huán)境全面升級(jí)，擇用契合年輕形象的美式派對(duì)風(fēng)格打造，并以燒烤、烤魚(yú)、火鍋等風(fēng)味餐食招徠顧客，一時(shí)風(fēng)頭無(wú)兩。

餐廳燒烤菜式繁多，涵蓋烤翅、烤肉、海鮮、素食四類(lèi)，口味素質(zhì)穩(wěn)健。招牌蜜汁烤翅2只成串，外表烤有明顯焦痕，覆以蜜糖、芝麻出餐，外皮酥脆、內(nèi)里鮮美，烤功表現(xiàn)硬朗。羊肉小串5串起點(diǎn)，孜然、辣子撒料明顯，肉香充盈、肉汁頗豐，令人過(guò)癮。蒜蓉生蠔則有大顆、鮮爽特征，內(nèi)殼深厚、蠔肉肥嫩，伴隨濃厚蒜泥入口，有咸鮮迸發(fā)之感。素菜品類(lèi)，煉乳面包不可不嘗，擇方形土司澆淋香甜煉奶入烤，口感香甜柔軟，給足食客驚喜。

秋冬用餐，餐廳提供炭火（牛）蛙鍋、銅鍋火鍋、萬(wàn)州烤魚(yú)及清真大閘蟹等應(yīng)季餐食，更有扇貝、生蠔、鮮蝦等多款海鮮粥類(lèi)提供，滿足各類(lèi)用餐需求。酒水方面，則有多款白酒、啤酒、扎啤及飲料供應(yīng)，陣容完備。

餐廳餐區(qū)分大廳及包廂兩區(qū)，大廳以亮色燈球及麻繩吊飾裝點(diǎn)天花，觀感紛繁活躍，唯各餐位間隔稍窄，用餐高峰時(shí)逼仄難免。包廂位于餐廳內(nèi)側(cè)，懸掛霓虹燈條及鏡面裝飾，給人俏皮感受，最多可坐8-10人。服務(wù)方面則差強(qiáng)人意，雖提供掃碼點(diǎn)餐功能，但人工服務(wù)響應(yīng)緩慢，點(diǎn)菜加單常需催促，表現(xiàn)相對(duì)怠慢。