干海椒抄手 建設(shè)路/東郊記憶公園
人均 20
口味 8.9
環(huán)境 8.9
服務(wù) 8.9
2026成都知名小餐館排行榜前十名推薦
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1- 評分
- 90
- 人氣
- 12938
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田席干拌串串 水碾河/萬象城
味是四川飲食的核心元素，典型的四川菜式都帶有明顯的味道特征，尤以麻辣最為明顯。冷鍋串串是火鍋的衍生物，與熱鍋串串相比，廚師會將冒涮好的串串直接呈給顧客，其味通常偏...
人均 52 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.92- 評分
- 88
- 人氣
- 17621
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婆婆冒菜 錦里/武侯祠
冒是動詞，等同于燙?；疱伿且蝗喝说拿安?，冒菜是一個人的火鍋這是民間輿論對冒菜的精確描述。這種看似傳統(tǒng)美食的街邊簡餐其實(shí)直到90年代才逐漸興起，對于外地游客而言，成都...
人均 52 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.93- 評分
- 86
- 人氣
- 18970
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盤子串串(總店) 水碾河/萬象城
連鎖店、品牌店偏好蛙跳式擴(kuò)張；成都市井小店的擴(kuò)張過程則更為保守，喜歡吞并與之毗鄰的小鋪。盤子串串就是這類佼佼者，萬興街的三家門店連排而立，雖然遠(yuǎn)離軌道交通，但仍有...
人均 49 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.94- 評分
- 85
- 人氣
- 11537
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無名冒菜 騾馬市/新城市廣場
提到值得專程拜訪的冒菜館，無名冒菜是其中之一。若將菜館擬人化，無名冒菜無疑是一位世外高人，具有濃厚的符號意義。與婆婆冒菜相同，無名冒菜也是開業(yè)于2005年。創(chuàng)店之初，店...
人均 31 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.95- 評分
- 83
- 人氣
- 20338
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絕城芋兒雞(龍王廟正街店) 春熙路/太古里
人均 57 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.96- 評分
- 82
- 人氣
- 16452
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三道街老宅子肥腸魚 騾馬市/新城市廣場
火鍋深刻于川渝地區(qū)日常飲食，在漫長的衍化中，其火鍋已分生出許多次級品類。兔火鍋和魚火鍋就是范例，而肥腸魚則是將肥腸和魚火鍋結(jié)合后的產(chǎn)物，目前這種品類較為少見。 三道...
人均 77 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.97- 評分
- 81
- 人氣
- 11681
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謝記肥腸雞冷鍋串串 太升路
人均 60 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.98- 評分
- 80
- 人氣
- 18936
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國土鄉(xiāng)村菜館 寬窄巷子
人均 98 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.99- 評分
- 78
- 人氣
- 19046
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82信箱鐘水餃 建設(shè)路/東郊記憶公園
人均 15 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.910- 評分
- 77
- 人氣
- 17934
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樂山鮮知味缽缽雞 杜甫草堂/青羊?qū)m
缽缽是四川方言，指圓口、深腹的平底陶盆。缽缽雞則是四川流行小食，在更多的地區(qū)，缽缽雞是一種以雞肉、雞雜為主的涼拌菜。但樂山缽缽雞的形式大為不同，該地偏好以竹簽串肉...
人均 32 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.911- 評分
- 74
- 人氣
- 12973
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三不擺冷鍋串串(肖家河店) 紅牌樓/雙楠商業(yè)區(qū)
幾乎每一座省會級城市都至少開有一家?guī)?，在外地食客眼中，廁所串串儼然是成都串串香的代名詞。這與成都的市井文化有關(guān)，蓉城曾有一家非常火爆的串串店開在公廁旁邊，食...
人均 66 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.912- 評分
- 72
- 人氣
- 19126
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馮記香辣兔 沙灣會展中心/西南交大
人均 59 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.913- 評分
- 72
- 人氣
- 16895
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金麒麟兔火鍋 建設(shè)路/東郊記憶公園
人均 60 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.914- 評分
- 71
- 人氣
- 17838
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康二姐串串香 春熙路/太古里
人均 55 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.915- 評分
- 65
- 人氣
- 17754
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雨田飯店 春熙路/太古里
人均 40 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.916- 評分
- 64
- 人氣
- 14061
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明婷飯店 玉林/桐梓林
明婷飯店是真正意義上的蒼蠅館子。如同許多路邊飯店，明婷一開始也只是夫妻共同操持的小飯館，開店也只為維持生計(jì)。明婷已有20多年的歷史，這里是本地人下館子的選擇，街邊人...
人均 59 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.917- 評分
- 64
- 人氣
- 16426
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叁無粉蒸(猛追灣總店) 建設(shè)路/東郊記憶公園
人均 23 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.918- 評分
- 61
- 人氣
- 19832
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百年粉蒸牛肉 合江亭/九眼橋
人均 69 口味 8.9 環(huán)境 8.9 服務(wù) 8.919- 評分
- 60
- 人氣
- 20001
十大熱門成都知名小餐館排行榜
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1
20338
無名冒菜
提到值得專程拜訪的冒菜館，無名冒菜是其中之一。若將菜館擬人化，無名冒菜無疑是一位世外高人，具有濃厚的符號意義。與婆婆冒菜相同，無名冒菜也是開業(yè)于2005年。創(chuàng)店之初，店
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2
20001
百年粉蒸牛肉
若是惋惜叁無粉蒸缺乏市井氣息，那么百年粉蒸牛肉是不錯的替代。餐廳位于破舊平房內(nèi)，環(huán)境簡陋至極。不過大廳卻已經(jīng)過精心裝飾，有些許國學(xué)情懷。小店雖不起眼，但確是成都名
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3
19832
叁無粉蒸(猛追灣總店)
叁無粉蒸誕生于1995年，據(jù)說最初無路牌、無招牌、無服務(wù)，被顧客戲稱為三無餐廳。店主認(rèn)可這一稱謂，并特意制作招牌。 小店最初位于69信箱，受棚改拆線影響，叁無粉蒸最終搬到了
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4
19126
三不擺冷鍋串串(肖家河店)
幾乎每一座省會級城市都至少開有一家?guī)?，在外地食客眼中，廁所串串儼然是成都串串香的代名詞。這與成都的市井文化有關(guān)，蓉城曾有一家非常火爆的串串店開在公廁旁邊，食
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5
19046
國土鄉(xiāng)村菜館
國土鄉(xiāng)村菜館位于國土賓館一層，曾經(jīng)是青羊區(qū)國土局的食堂。這里的菜式辣味突出，吸引了不少追隨者。 餐廳時常爆滿，但名氣不大，遠(yuǎn)未像明婷那樣吸引輿論。轉(zhuǎn)折發(fā)生在2014年后
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6
18970
婆婆冒菜
冒是動詞，等同于燙。火鍋是一群人的冒菜，冒菜是一個人的火鍋這是民間輿論對冒菜的精確描述。這種看似傳統(tǒng)美食的街邊簡餐其實(shí)直到90年代才逐漸興起，對于外地游客而言，成都
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7
18936
謝記肥腸雞冷鍋串串
成、渝對火鍋的癡迷遠(yuǎn)比其它城市更深，肥腸雞就可算是火鍋的派生產(chǎn)物，謝記肥腸雞更接近于干鍋。 謝記肥腸雞創(chuàng)立于2002年，店主此前已經(jīng)積累7年餐飲經(jīng)歷，還經(jīng)營過肥腸粉店，經(jīng)
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8
17934
82信箱鐘水餃
82信箱宿舍并不適合經(jīng)營餐飲項(xiàng)目，其環(huán)境破敗，樓宇間格局復(fù)雜，顧客尋店時經(jīng)常迷路。然而事實(shí)上，82信箱宿舍卻宛若食坊，其中的82鐘水餃功不可沒，這是最早批次的入駐者。 水餃
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9
17838
金麒麟兔火鍋
兔火鍋重頭戲是鍋底，目的在于吃兔。成都兔火鍋或?yàn)樯命c(diǎn)殺，或?yàn)樯怩r煮。金麒麟則添加了預(yù)處理工序，顯得頗為獨(dú)到。 金麒麟創(chuàng)立于1993年，早期是在牛市口海椒市街經(jīng)營，易
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10
17754
康二姐串串香
成都有許多小店保持著家庭經(jīng)營模式，店主通常事必躬親，雖然所涉及的餐飲品類較為粗放，但偶爾能憑借獨(dú)特手段烹出精品佳肴。這些通過廣譜試錯所篩選出佼佼者多數(shù)缺乏管理經(jīng)驗(yàn)
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