推薦型號(hào)：hard titanium系列、Jamie oliver hard anodized系列
 
Tefal是最早大規(guī)模生產(chǎn)不粘鍋的法國(guó)品牌，隸屬法國(guó)賽博集團(tuán)，旗下廚用小家電產(chǎn)品備受贊譽(yù)，處于世界級(jí)領(lǐng)導(dǎo)地位。Tefal不粘鍋以價(jià)格親民著稱，是大眾級(jí)別的超市品牌，在國(guó)外市場(chǎng)銷售量高，并且多次登上不粘鍋品牌推薦榜單。
 
Tefal不粘鍋具有Thermo-Spot®溫度指示器，是其獨(dú)家專利，鍋面中央有紅點(diǎn)標(biāo)記，能夠準(zhǔn)確顯示最佳烹飪時(shí)機(jī)。這個(gè)技術(shù)被蘇泊爾引用，并推出火紅點(diǎn)鍋，與Tefal鍋的產(chǎn)品特色非常相似，因此Tefal也被戲稱為“法國(guó)蘇泊爾”，不過(guò)Tefal性價(jià)比比蘇泊爾高。由于賽博集團(tuán)和蘇泊爾并購(gòu)合作，Tefal基本退出了中國(guó)市場(chǎng)，購(gòu)買途徑只有海淘。
 
Tefal不粘鍋鍋底采用防變形底部技術(shù)，鋁合金鍋底容易遇熱變形，這個(gè)技術(shù)主要是用“脹縮紋”來(lái)降低變形的可能性，但變形主要與鍋底厚度和材質(zhì)有關(guān)，這個(gè)技術(shù)有一定效果，但不能與同價(jià)位鍋拉開(kāi)明顯差距。
 
Tefal官網(wǎng)中針對(duì)不同烹飪需求的使用者，把不粘鍋分為了初級(jí)鍋具和專業(yè)級(jí)鍋具等，每個(gè)類別會(huì)有多種系列，比較推薦專業(yè)級(jí)別的鍋具，不粘性能和耐用性較高，比如Hard titanium系列和Jamie oliver hard anodized系列。
 
Hard titanium系列使用硬鈦金屬涂層，最新的titanium excellence涂層據(jù)稱不粘性能為之前的三倍，28厘米的平底款和半圓底款價(jià)格差不多，在260元左右，半圓底款鍋空間更大，凈重1千克左右，也是輕便型鍋具，值得選擇。
 
Jamie oliver hard anodized系列是Tefal性價(jià)比高的基本款不粘鍋，鍋底采用硬質(zhì)陽(yáng)極氧化鋁，導(dǎo)熱均勻，持久耐用，價(jià)格在200元左右。