伊品生物與梅花生物屬于同行，成立時間稍晚一年，主營氨基酸、味精和復(fù)混肥等，在國內(nèi)味精行業(yè)排名第三。但梅花生物以味精產(chǎn)品為主、氨基酸產(chǎn)品為輔，而伊品則相反，兩者在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上有較強互補性。為在味精、氨基酸的產(chǎn)能和業(yè)務(wù)覆蓋面上有進一步拓展，伊品與梅花發(fā)生了一段“無疾而終”的因緣。
 
2014年年底，梅花宣布將以38億人民幣擬購買伊品生物合計100%股權(quán)。當(dāng)時，味精行業(yè)產(chǎn)能過剩，市場行情一度十分低迷。梅花試圖降低主營業(yè)務(wù)銷售區(qū)域相對集中的風(fēng)險，而蘇氨酸是其盈利增長的重要來源，如收購以氨基酸業(yè)務(wù)為主的伊品，其蘇氨酸產(chǎn)能可達全球第一。
 
怎料氨基酸行業(yè)也在產(chǎn)能過剩中苦苦掙扎。伊品生物在2013年和2014年前7個月的凈利潤均出現(xiàn)巨額虧損。又因?qū)＠謾?quán)被全球氨基酸巨頭韓國希杰（CJ）第一制糖株式會社訴至法庭，希杰稱伊品侵權(quán)其賴氨酸生產(chǎn)菌株，訴訟歷時兩年，最后雙方達成和解。但這也影響了梅花收購伊品生物，梅花最終宣布停購。有趣的是，2016年，希杰也曾想收購梅花生物的股份，同樣未能成型，這三者在氨基酸領(lǐng)域的相愛相殺還未完待續(xù)。
 
味精不是伊品的主營業(yè)務(wù)，因此產(chǎn)品很少，僅一款伊品味精。但該企業(yè)的生產(chǎn)工藝很成熟，通過了ISO9001國際質(zhì)量體系認證、HACCP食品安全認證，99%以上谷氨酸鈉含量保證了味精鮮度，原料選用黃河上游種植的玉米，生長環(huán)境良好。有家庭裝和餐飲業(yè)裝可選擇，1kg售價約12元，為三大品牌中最低。