山東微山湖經(jīng)貿(mào)始建于 1953年，已經(jīng)被國家出入境檢驗(yàn)檢疫局和美國FDA認(rèn)定為出口水產(chǎn)品加工廠。微山湖注冊商標(biāo)在2006年也被商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號”和山東省著名商標(biāo)，其松花蛋還被評為山東名牌產(chǎn)品。蛋清晶瑩透明，蛋黃凝而不硬，都是真空包裝。
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