作為華北面粉龍頭企業(yè)之一，金沙河在小麥粉加工50強(qiáng)企業(yè)排名中位居第6。該品牌在華北地區(qū)的銷路最好，鋪貨廣泛，進(jìn)駐了各地的沃爾瑪、家樂福和大潤發(fā)等大型商超。

作為大型面粉及掛面生產(chǎn)加工企業(yè)，金沙河在中國擁有4個生產(chǎn)基地，7個制粉生產(chǎn)車間，并與哈薩克斯坦合作建廠，在阿拉山口建立分公司，主要用于進(jìn)口國外小麥來生產(chǎn)加工面粉及掛面。2019年，金沙河跨省與河南首家優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體合作，計(jì)劃在安陽縣發(fā)展30萬畝小麥種植基地。現(xiàn)階段，金沙河的小麥主要來自冀南小麥主產(chǎn)區(qū)，另一方面，也帶動周邊農(nóng)戶大量種植小麥再收購。

金沙河的面粉包裝較為用心，雙層包裝設(shè)計(jì)，無紡布袋外還包裹一層塑料袋，既能防雨防潮，又可降低破包率。不過，金沙河的面粉產(chǎn)品不多，高中低各筋度的面粉產(chǎn)品均在1至2款左右。

考慮到原料、產(chǎn)地等因素對面粉品質(zhì)的影響，因此更建議購買金沙河的中低筋面粉，其銷量最高的為金沙河家用小麥面粉，該款為中筋面粉，適合制作包子、饅頭、餃子等包點(diǎn)，口感有嚼勁，又不會發(fā)干發(fā)硬，5kg每袋售價27.9元。