超過170歲的Lindt瑞士蓮是世界上歷史最悠久的巧克力品牌之一，也是瑞士巧克力佼佼者，以奶油般幼滑觸感聞名于世。這美味體驗(yàn)主要傳承于魯?shù)婪?middot;蓮(RODOLPHE LINDT)先生發(fā)明的研磨技術(shù)，長(zhǎng)時(shí)間的巧克力研拌以去除多余的酸、澀、苦并獲取絲滑質(zhì)感的巧克力液。
 
像咖啡師精選咖啡豆，Lindt從厄瓜多爾、馬達(dá)加斯加等世界著名的可可豆生產(chǎn)地嚴(yán)格挑選優(yōu)質(zhì)豆，經(jīng)烘焙、提純、研磨等一系列工藝，煉化為香醇巧克力漿，其中以Lindor軟心巧克力最為順滑悠長(zhǎng)，表面散發(fā)著矜持的可可香氣。
 
外硬內(nèi)軟的Lindor軟心系列現(xiàn)今推出多種口味，榛仁、牛奶、特濃黑巧、白巧、草莓奶油等，此外還有多種包裝，滿足獨(dú)自品嘗抑或聚會(huì)分享，比起主打禮盒風(fēng)格的Godiva要實(shí)惠得多，200g的分享裝售價(jià)約60元。
 
Lindt還是高可可含量巧克力的擁護(hù)者，EXCELLENCE特醇系列便是其中的代表，知名度和認(rèn)可度高于同等包裝設(shè)計(jì)的Godiva排式巧克力。此系列主要按照可可濃度分為6款巧克力和2款特色巧克力，起步可可濃度為50%，接近德芙黑巧最醇厚的一款，但口感最為深沉的要數(shù)可可濃度99%黑巧，口感苦澀，散發(fā)著粗獷原始味道，是不少消費(fèi)者獵奇的首選。
 
此外2款草莓和海鹽特色黑巧，以鹽巧最具特色，當(dāng)柔滑的巧克力隨著口腔溫度融化，細(xì)顆粒的海鹽將暴露在舌尖，咸味不如食用鹽那般鮮明突兀，淡咸氣息帶來復(fù)雜的巧克力層次。排裝的EXCELLENCE特醇系列價(jià)格在30元至40元不等，可可濃度越高，價(jià)格越高。
 
如果偏愛香甜型巧克力，瑞士經(jīng)典排裝巧克力也是不錯(cuò)的選擇，外觀與EXCELLENCE特醇系列相仿，配方中加重白砂糖比例，著重于奶香和夾心配料。除了純巧克力，黑巧和奶巧外，還有飽滿的扁桃仁、提子果仁、榛仁等配角承托，是果仁愛好者的摯愛之選。價(jià)格比以可可含量為重的EXCELLENCE特醇系列便宜，約25元，性價(jià)比高。
 
排裝Lindt巧克力口味多樣，但只有奶巧和黑巧的瑞士經(jīng)典薄片巧克力，以其精巧纖薄的形狀博得不少消費(fèi)者的歡心。每片的厚度僅2毫米，幾乎是入口即化，散發(fā)出細(xì)膩柔和的味道。一盒125g的薄片巧克力售價(jià)約59元，是眾多Lindt巧克力中偏高檔的系列。
 
盡管Lindt在中國(guó)系列眾多，但相比國(guó)外，口味上仍比較保守，海外版Lindt排裝巧克力曾推出辣椒、薄荷、香橙等特色口味，旅客不妨作為手信帶回國(guó)。