青松牌是地方著名品牌，始建于1936年，生產(chǎn)的松花蛋具有濃厚的地域特色。益陽松花皮蛋是湖南益陽一道漢族名菜，歷史悠久。1981年在全國食品質(zhì)量評比會上獲得國家銀質(zhì)獎，銷往歐美、日本、東南亞等幾十個國家和地區(qū)。益陽松花皮蛋呈棕色或綠褐色，柔軟透亮，指觸不沾，富有彈性，玳瑁皮層，內(nèi)嵌乳白色松枝圖象。味道鮮美，清涼爽口，食之不膩。但是2013年被查出某批次產(chǎn)品不合格。一個青松牌皮蛋的價格一般在兩元以上。