推薦產(chǎn)品：Ventresca、Jalapeno、Fillets in Olive Oil
 
來自哥斯達(dá)黎加的Alimentos Prosalud成立于1973年，是拉丁美洲最大的金槍魚廠商之一。目前，哥斯達(dá)黎加是世界上人均消費(fèi)金槍魚第四多的國家，Alimentos Prosalud擁有哥斯達(dá)黎加金槍魚總市場份額的75%。Tonnino是Alimentos Prosalud旗下的頂級金槍魚罐頭品牌，主要面向北美市場，在美國精品金槍魚罐頭市場中占據(jù)70%的市場份額。
 
Tonnino的金槍魚用玻璃罐包裝，使用黃鰭金槍魚魚柳，每罐凈含量約6.7盎司左右。在售產(chǎn)品共有8種口味，品質(zhì)最高的為“Ventresca”，即金槍魚腰肉，滋味溫和，質(zhì)地柔軟。其他口味提供了豐富的風(fēng)味體驗，如檸檬與胡椒，牛至與香料，墨西哥辣椒等，適合多種烹飪場景。
 
雖然Tonnino的玻璃罐包裝與Ortiz相似，罐內(nèi)也一樣是整段的魚柳，但兩者的口味仍存在些許差距。Tonnino所用的黃鰭金槍魚，肉色相對更紅，魚肉的自然香氣不如Ortiz所用的長鰭金槍魚出色；同樣是“Ventresca”，Tonnino的口感也達(dá)不到Ortiz的絲柔順滑。不過，Tonnino的質(zhì)量仍要顯著高于市面上的絕大多數(shù)金槍魚罐頭，其內(nèi)容物均是完整、大塊的金槍魚肉段，無明顯腥味，食感油潤清甜，每罐高達(dá)70余元人民幣的價格也充分地展現(xiàn)了品質(zhì)上的差別。另外，由于黃鰭金槍魚比長鰭金槍魚等金槍魚品種體型更小，理論上Tonnino金槍魚的汞含量較低，可更頻繁地食用。
 
目前Tonnino在中國國內(nèi)尚未開辟官方購買渠道，消費(fèi)者還需海淘或代購。